岩茶属于什么茶
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【茶知识】武夷岩茶属于什么茶? - 新茶网 -

武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初.制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中.     武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随...

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岩茶属于什么茶?_好茶艾多幕

岩茶属于半发酵茶,采用乌龙茶的深发酵重焙火做法,制作过程包括采摘、萎凋、烘干、焙火等工序. 采摘 鲜叶采摘标准多为一芽三叶,不可过嫩,过嫩制作出来的茶香气低、味苦涩;也不可过老,过...

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武夷岩茶属于什么茶:

武夷岩茶属于青茶类,又叫乌龙茶,是乌龙茶中的极品,这类茶源于清末年初,要种这种茶叶前提下要在适宜的气候和优质的品种才可以,这样茶叶才能生长成熟,而形成乌龙茶之极品.

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